Mis albóndigas de carne molida con salsa | Meine Fleischbällchen in Tomatensoße
Para las albóndigas: 500 gr carne molida Sal, pimienta, pimentón Un poco de galleta molida 1 huevo > Amasar, formar bolitas. En una sartén agregar aceite y 2-3 cebollas pequeñas picadas. Agregar las albóndigas de carne. Fritar. (Si la sartén es pequeña, reemplácela por una olla antes del siguiente paso). Para la Salsa ir agregando: 1 morrón rojo 1 tomate Agua 2 cucharadas caldo de verduras (en polvo) 250 gr puré de tomate Rezept auf Deutsch: Für die Fleischbällchen: 500 g Hackfleisch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Etwas Paniermehl 1 Ei > Mischen, etwas kneten und zu Bällchen formen. In einer Pfanne mit Öl 2–3 klein gehackte anbraten. Die Fleischbällchen hinzufügen und anbraten. (Wenn die Pfanne zu klein ist, vor dem nächsten Schritt die Pfanne gegen einen Topf wechseln). Für die Soße hinzufügen: 1 rote Paprika 1 Tomate Wasser 2 Esslöffel Gemüsebrühe (Pulver) 250 g Tomatenmark Inventado 02.02.20...