잡채 fideos #Corea

Ajo, Cebolla
Morrón verde y amarrillo
Zanahoria
Fideos
Condimentos (?)

Cómo se hace:
1. Picamos el ajo.
2.Cortamos en tiras finas: medio morrón amarillo y medio morrón verde.
También una zanahoria y media cebolla (en tiras).

3. En la sartén ponemos un poco de aceite y fritamos primero el ajo picado.
4. Agregamos y fritamos la zanahoria primero.
Después de un rato las demás verduras (cebolla y morrón).

5. Los fideos coreanos los cocinamos un poco en una olla con agua.
Luego los agregamos a la sartén con verduras.
6. Condimentar con sal, pimienta y salsa de soja.

7. Cuando ya está en el plato para servir, ponemos (creo) semillas de sésamo? y aceite de oliva (?)
Mezclar y Listo! ^^