Schoko-Muffins | Magdalenas de chocolate
*receta en español abajo ↓ Schoko-Muffins Zutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 200g Schokolade/ Zartbitterschokolade 2 Eier 1 Packung Vanillenzucker 1 Tasse Milch 125g Butter (halbe Packung) 2 TL Backpulver ½ Tasse Backkakao Zubereitung: Mehl, Kakao, Backpulver zusammen in einem Topf sieben und vermischen. Butter und Zucker verrühren. Eier dazugeben und rühren. (Oder: man kann alle 3 Zutaten zusammen in der Rührmaschine mixen). Milch dazugeben und rühren. Langsam die Trockenmischung unterrühren (jeweils 1-2 Esslöffel dazugeben und verrühren). Backofen bei 180 Grad vorheizen und die Cupcakes in die Backform füllen. ca. 25 Minuten lang backen Optional: vor dem Backen mit Schoko-chips oder glasierten Früchten dekorieren. Magdalenas o Muffins de chocolate Ingredientes: 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 200 gr. chocolate 2 huevos 1 paquete de vanilla 1 taza de leche 125 gr. manteca 2 cucharaditas (de té) polvo de hornear ½ tazas c