Gulasch

Zutaten: 

• 500 gr. Fleisch
• Öl
• 2 Zwiebel
• 2 Knoblauch
• 1/2 EL rote Paprika (pulver)
• Lorbeerblatt 
• Salz und Pfeffer 
• 5 EL. Tomatenmark
• 2-3 EL. Essig 
• Suppenwürfel 

Zubereitung:

1. Fleisch im heißen Öl anbraten.
2. Zwiebel und Knoblauch dazugeben. 
3. Mit rote Paprika, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen.
4. Tomatenmark und Essig dazugeben. 
5. Mit Suppenwürfel eine Suppe kochen. 
6. Mit dem Saft immer dazugeben. 
7. Zwei Stunden kochen, dann ausschalten und auf der heißen Platte lassen.